郷(GO)DOLCE 720ml
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郷(GO)DOLCE 720ml

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「郷」 世界一雪解け水が綺麗な里山。 人が住む地域としては世界最大級の積雪を誇る新潟県津南地区。 数千年前の縄文時代から暮らしの跡が多く見つかり、豪雪地の中で、1000年以上、水と土と人が奇跡的に共存をしてきた秘境。 この地域の山中に、地域の生産者が主体となって誕生した酒蔵がある。 秘境の蔵、津南醸造。 生活用水の行き届かない山の湧き水を利用し、同じくこの地域の特徴である河岸段丘で育まれたこだわりの酒米「五百万石」を磨き、丁寧に作られたお酒です。 新潟の酒とは思えないほどにフルーティな甘さが特徴の郷(GO)DOLCE。 デザートに選んでもらっても遜色ないほどのスイーツ感のある日本酒。 ケーキを食べながら日本酒を飲むシーン。 または日本酒のつまみにマカロンがでてくるシーン。 新しい日本酒の楽しみ方が広がる一本です。 郷(GO)DOLCE 純米吟醸 原料米 五百万石(新潟県産) 原材料 米( 新潟県産)、米麹(新潟県産米) 精米歩合 55% アルコール度 13度 サイズ 720ml

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